Cookie Noix de Macadamia et Chocolat Blanc
Découvrez la subtilité de la noix de macadamia torréfiée associée à la douceur du chocolat blanc Valrhona.
Je prépare mes pâtes à la demande pour plus de fraîcheur et j’apporte la plus grande attention à la cuisson des Cookies afin qu’ils soient croustillants à l’extérieur, et moelleux au cœur.
C’est pour cela que cette texture rappellera aux amateurs de Cookies, le souvenir de dégustation des plus traditionnels Cookies d’Amérique du Nord. Ni trop sucrés, ni trop gras.
Cela fait des mes cookies les plus Français des Cookies américains.
De plus, je n’y ajoute ni arôme artificiel, ni conservateur.
Je vous conseille de stocker vos cookies dans une boîte hermétique dès réception pour une plus longue conservation, bien qu’ils aient rarement le temps de rester trop longtemps dans la boite…
J’attache une importance particulière à la sélection des ingrédients et à la quantité généreuse de la garniture.
Le Cookie Noix de Macadamia et Chocolat Blanc existe en format :
Ingrédients :
Farine biologique du Moulin Saint Joseph de Grans (13); Sucre Roux non raffiné; Beurre Gastronomique ; Noix de Macadamia ; Chocolat Blanc Valhrona Ivoire ; Oeuf Bio de la Coopérative générale d’agriculture de Trets (13); Sucre Vanillé à la vanille de Madagascar …
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