Cookie Pralines (Chouchou) & Chocolat au lait

Cookie Pralines (Chouchou) et Chocolat au Lait :

L’alliance magique du chocolat au lait Valrhona et des pralines à la cacahuète communément appelées “chouchoux”.

Comme pour tous mes produits, j’utilise du Chocolat de grande qualité Valhrona.

Je prépare mes pâtes à la demande pour plus de fraîcheur.

Et j’apporte la plus grande attention à la cuisson des cookies afin qu’ils soient croustillants à l’extérieur, et moelleux au cœur.

Cette texture rappellera aux amateurs de Cookies, le souvenir de dégustation des plus traditionnels cookies d’Amérique du Nord.

Ni trop sucrés, ni trop gras, mes cookies sont les plus Français des cookies Américains.

Je n’y ajoute ni arôme artificiel, ni conservateur. Je vous conseille de stocker vos cookies dans une boîte hermétique dès réception pour une plus longue conservation, bien qu’ils aient rarement le temps de rester trop longtemps dans la boite…

J’attache une importance particulière à la sélection des ingrédients et à la quantité généreuse de la garniture.

Le Cookie Pralines (Chouchou) & Chocolat au lait existe en format :

• Mini
• Cookie
• Maxi
• Cookie Géant

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Ingrédients :

Farine du Moulin Saint Joseph de Grans (13); Sucre Roux non raffiné; Beurre Gastronomique; Pralines (Cacahuètes Caramèlisées); Chocolat au Lait Valrhona Jivara; Oeuf Bio de la Coopérative générale d’agriculture de Trets (13); Sucre Vanillé à la vanille de Madagascar …

Allergenes : 

Farine, Oeuf, Lait (Beurre) présence possible de fruit à coque ou d’arachide

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