Cookie Banane et Chocolat Noir

Cookie Banane et Chocolat Noir :

Comme pour tous mes produits, j’utilise du Chocolat de grande qualité Valrhona.

Nos plus fidèles clients aiment particulièrement la pointe de sel qui rehausse le gout du chocolat.

Je prépare mes pâtes à la demande pour plus de fraîcheur.

Et j’apporte la plus grande attention à la cuisson des cookies afin qu’ils soient croustillants à l’extérieur, et moelleux au cœur.

Cette texture rappellera aux amateurs de Cookies, le souvenir de dégustation des plus traditionnels cookies d’Amérique du Nord.

Ni trop sucrés, ni trop gras, mes cookies sont les plus Français des cookies Américains.

Je n’y ajoute ni arôme artificiel, ni conservateur. Je vous conseille de stocker vos cookies dans une boîte hermétique dès réception pour une plus longue conservation, bien qu’ils aient rarement le temps de rester trop longtemps dans la boite…

J’attache une importance particulière à la sélection des ingrédients et à la quantité généreuse de la garniture.

Le cookie Banane et Chocolat Noir existe aussi en format :

• Mini
• Cookie
• Maxi
• Cookie Géant

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Ingrédients :

Farine du Moulin Saint Joseph de Grans (13); Sucre Roux non raffiné; Beurre Gastronomique; Chocolat Noir Valrhona Caraïbe, Bananes Séchées; Oeuf Bio de la Coopérative générale d’agriculture de Trets (13); Sucre Vanillé à la vanille de Madagascar …

Allergenes : 

Farine, Oeuf, Lait (Beurre) présence possible de fruit à coque ou d’arachide

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